原标题:四川两大名酒陨落,曾比肩“泸五剑”,如今无人过问,太难了
四川两大名酒陨落,曾比肩“泸五剑”,如今无人过问,太难了
喝酒的人应该都知道,茅台、五粮液、泸州老窖、剑南春都是白酒界的“高端玩家”。
要是请客喝酒,拿这几款白酒肯定倍有面子,但是大家要是以为“名酒”只有这些的话,那你就大错特错了,其实在四川这样的白酒酿造地,已经不是只有“泸五剑”这些白酒了,其实有两款酒,在还没有“泸五剑”不出名,“百酒争艳”的情况下,已经声名远播,闻名全国了,甚至一度成为有钱人的象征。
但是对于一些白酒来说,属实有点“生不逢时”的感觉,因为各式各样的原因,本该捏在手里的荣耀,最终也悄悄溜走了。
▶一“席”之差——文君酒
要说能够代表“爱情”的白酒,文君酒首当其冲,因为凄美的爱情故事,文君酒一站成名。
还有“千载文君酒,一曲凤求凰”的爱情佳话,并且文君酒在出名之时,就连五粮液等一众大牌名酒都还没出世呢,不过文君酒虽然是以“爱情”出名,但是它的酒质可一点都不简单。
但是本应该是“名酒席”的文君酒,在再一次“胜券在握”的时候,突然没有入选名酒行列,所以文君酒的名气因此一落千丈,大不如前。
一代名酒就这样败在了“评选席”上,现如今文君酒想要再一睹风采,可真是“一瓶难求”。
▶曾经的“酒桌一霸”——绵竹大曲
“天下名酒皆尝尽,却爱绵竹大曲醇”这是清朝文史大家李调元对四川绵竹大曲的评价,凭借优秀的酒质,赢得了很多文人墨客的欢心。
火热时期的绵竹大曲,一度做到了“川西酒桌一霸”的地步,不管是请客吃饭,还是婚宴用酒,几乎一度承包了四川人喝酒的酒水。
但就是这样辉煌的绵竹大曲,也有“陨落”的一天,因为另外一款白酒的“出世”,绵竹大曲就已经成为了“无用之酒”,最终慢慢陨落在时间的长河里。
其实在四川这样的酿酒大省中,一款白酒的陨落虽然可惜,但却是无数“小众酒”的契机,只要酒质能得到酒友们的认证,慢慢也就替代了曾经的“辉煌”,只是曾经一代人的回忆就这样没有了,属实是有点可惜,但是这样“名酒陨落”的事件可不止在四川才有,还有下面这两款,也是历史长河中的“可怜酒”。
▶汉董大师酒
汉董大师酒被称为“小茅台”的存在,这款酒已经有三十多年的发展历程了,但是却一直以“佛系”来运营,并且每年的产量也挺小,所以年年生产,每年都不火,甚至还没出贵州就已经在被消耗完了,外地人还哪里有份喝呢?
并且在出酒之时还要经过5年之久的陈藏时间,所以才有老酒的香醇绵长,其实这款酒能在本地有如此高的人气也是理所当然,但是就是太过于“佛系”经营,所以才导致本该有出名的机会,却一直默默无闻。
▶古井贡酒
作为中国八大名酒之一的古井贡酒,其实是很有实力像那些大牌名酒一样的,拥有这“酒中牡丹”的美称,并且在浓香型白酒中有着很好的口碑,酒液清亮,闻起来还有一股海棠的清香,入口舒爽。
本来口感如此优秀的白酒是不应该被埋没的,但是古井贡酒太过于低调,所以至今名气都没有那些大牌酒出名,中国又少了一款响当当的大牌名酒,实在是太可惜。
在中国近几年的白酒发展历程中,有太多的起起落落,有名酒诞生,就会有名酒陨落,这也是没办法的事,现在唯一能做的就是做好自己,提升酒质,才是赢得酒友欢心的方法。返回搜狐,查看更多
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