原标题:这水果全身都是宝,炖一炖功效翻倍,清热止咳,大人孩子都管用!
今年的水果格外的贵,很多朋友都在抱怨,再不努力赚钱,水果都吃不起了。刚上市的枇杷,看了下价格,28元一斤,默默的放回去了,哈哈!我还是等本地的枇杷出来再吃吧!今天在一个老人家的摊子上称了两斤本地的小枇杷,只要10块钱,相对其它水果来说,真的很划算了。这个枇杷没有超市的那么好看,也没有超市的那么甜,甚至还有很多碰伤的,但是比超市的要新鲜,我个人蛮喜欢这种土土的水果,每次遇到都会买上几斤。
枇杷又称金丸、芦橘、芦枝,因叶子形状似琵琶乐器而得名,盛产于初夏,果肉柔软多汁,酸甜适中,深受人们的喜爱。枇杷全身都是宝,其花、叶子、果实、果核均可入药。枇杷果富含人体所需的各种营养元素,具有清热、润肺、止咳、健胃等功效,对治疗和预防肺热咳嗽有很好的食疗作用。今天给大家推荐的是冰糖炖枇杷,枇杷加上冰糖一起炖,止咳效果更好,大人孩子都管用。我们家是当糖水喝的,甜甜的很滋润,特别适合这样的天气。现在把详细的做法分享给大家,喜欢的朋友们赶紧试试吧!
准备一篮子枇杷和一小块冰糖,如果咳嗽比较严重的话,还可以加一点点川贝粉一起炖,川贝粉在药店可以买到,不知道放多少的话,可以问下医生哈!
把枇杷洗干净,去皮去核。枇杷剥皮后很快就会氧化变得黑黑的,为了保证枇杷的颜值,我是剥好就赶紧丢到水里,全部剥完了,再对半切开去核。
剥好的枇杷放入一个大碗中,倒入适量清水,加入冰糖,隔水炖15分钟,即可出锅享用。
这水果全身都是宝,炖一炖功效翻倍,清热止咳,大人孩子都管用!这锅简单又美味的冰糖炖枇杷,大家喜欢吗?欢迎留言说说您的意见。
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