《襄阳共享厨房》平台从2018年12月1日建立,是面向餐饮人及行业的知识、资源交互平台。
提到餐饮行业,不少人还会下意识地认为这是一个劳动密集型行业,只要够拼,就能闯出一片天地。
事实上,餐饮行业早已过了那个“拼命干”就能“躺着赚”的时期了,随着移动互联网、新消费时代的到来,餐饮业面临着前所未有的变革和挑战,餐厅需要具有强大的门店营运、供应链管理、人才储备等各项能力,餐饮人也需要从管理到营销,从法务到财务各方各面知识的储备。餐厅和餐饮人都需面面俱到,才能做大做强。
然而,目前市面上面向餐饮人的专业培训不多,现有的培训产品,要么是课程内容过于单一、老旧;要么是课程主题过于宏大,课程内容碎片化,不能直接落地;要么就是培训时间过长,无法满足餐饮人日常学习的需求。在这1年的时间里以诚信为本,真诚合作,赢得了酒店餐饮界的认同与赞誉,
我们的宗旨是:
专业人做专业事,
资源共享,合作共赢!
《襄阳共享厨房》为客户提供以下六大板块:① 酒店和会所委托管理
② 酒店·会所顾问咨询!
③ 定向培养酒店各岗位人员
④ 后厨人才咨询:厨师长、顶班师父、会所师傅、炒菜师傅,菜
品涉及川、湘、粤、本地等等……
⑤ 客房培训和餐饮培训
⑥ 酒店开业筹备
上门服务收费标准:
1〉家常菜师傅顶班260元/天。
2〉私人会所顶班师傅(起步价700元/人);
① 如果想做高档(1万-2万以上标准餐,根据当时定餐的人数和菜品结构而定价格)
② 如果想在家想开(paty)有:中餐,西餐,日本料理,雕刻,铁板烧,等菜品。
3〉{他帮她服务}给企业老板提供可靠的各岗位人才:
① 执总 和(店长)各 1000元/人。
② 经理和主管 各 500元/人。
③ 领班、收银、服务员,配菜师傅,案台打荷,洗碗摘菜阿姨,保洁员,传菜员,(各300元/人)。
4〉铁板烧大师傅( teppanyaki )800元/人。
5〉菜品总监 和(厨师长)各1000元/人。
6〉灶台师傅、边灶师傅(带配菜)、凉菜师傅、蒸菜师傅、面点师傅各500元/人。
7》.私房菜大师傅和会所大师傅各1000元/人。
8〉凉菜师傅顶班240元/天;
9〉蒸菜师傅顶班240元/天;
10〉 配菜师傅240元/天;
11〉普通过年顶班师傅400元/天。
襄阳共享厨房平台~~以实力说话,资源共享,与企业合作共赢,有成功的实体案例,欢迎参观指导工作,您身边的(首选)诚信合作伙伴!
图文:胡先生
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